Salaattiperjantai

 Jatketaanko taas vähän ruokablogina? No onhan se pakko, kun kerrankin olin minä ihan itse, joka tein ruuan alusta loppuun. (Joo, meillä yleensä siis on niin, että Jonne kokkaa. Ei ole valittamista, mestarikokki!) Harvinaisen haastavaa kyllä oli, piti ihan pilkkoa sipulia, tomaattia ja avocadoa ja paistaa vähän kanaa. LoL. Mutta hyvää kuitenkin oli, Jonnestakin. (Saattoi kyllä vähän johtua chipotle salaattikastikkeestakin..)

Reseptiksi:
Tarvitset siis: salaattia, avocadoa, sipulia, tomaattia, kanaa: ihan niin paljon kuin tykkäät.
Kanan rintafile, suikaloi/leikkele/pilko mieleiseksisi palasiksi ja paista.
Itse maustoin kanat smoked paprikalla, currylla ja chili flaceseilla. Niitä saa laittaa ihan niin paljon tai vähän kuin kukakin haluaa, tai soveltaa kokonaan toisia mausteita. Ihan maun mukaan.
Pilkkoile kasvikset.
Heittele lautaselle sekasin tai järjestele jotenkin kivasti.
Lisää vähän salaattikastiketta tai nauti ihan tuollaisenaan.
Ota haarukka käteen ja pistele poskeen.

Yksinkertaista ja helppoa 8)

(Tykkään siitä, että täällä on oma keittiö, vähän rauhaa ja suhteellisesti tilaa touhuta.)